Aktualitātes novadā
PLOSTNIEKU MIELASTS
Tradicionālās Plostnieku zupas vietā šajos Plostnieku svētkos būs īpašs Plostnieku mielasts, ko gatavos restorāna "Kaļķu Vārti" šefpavārs Raimonds Zommers un divi "Pavāru kluba" valdes locekļi - restorāna "Hercogs" šefpavārs Andris Rūmītis un kulinārijas šova "Mūsdienu Latvijas garša" finālists Artūrs Freibergs. Plostnieku mielastā tiks pasniegts uz lazdas iesma gatavots jēra gaļas kebabs ar plāni ceptu maizi, Grauzdēta lauka rupjmaize ar marinētu cukini un linsēklām un medījuma gaļas zupa ar kailgraudu miežiem, kazas sieru un svaigiem garšaugiem. Jāatzīst, ka restorāna cienīga ēdienkarte šogad tiks piedāvāta plostniekiem un svētku viesiem. Lai labi garšo! Atpakaļ |